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石垣島での出会い

3月 21st, 2010 | Category: 日記, 沖縄


一昨年の秋に、石垣島で出会った静岡の方が、
わざわざ神戸に来る、と言うことで昨日一緒に
ご飯食べに行ってきました。

石垣島の居酒屋で、同じテーブルになり、何となく意気投合した、
二十歳代の、かわいい女の子二人組です(^_^)

お肉を食べて、二次会には、沖縄料理屋さんへ行って、、、
妻を含め（？）三人の美女に囲まれ、ほんと楽しいひとときでした（笑）

八重山では、去年もマイミクのあさみんさんと、竹富島でお会いしたり
ほんと、素敵な出会いがいっぱいあります。

3月 21st, 2010 | Category: 日記, 沖縄 | Comments are closed

近江牛丼

3月 14th, 2010 | Category: こんなん食べました




お昼に、近江牛丼を頂きました。

http://www.omi-gyu.com/fs/omigyu/c/gyudon

いやーうまかった。
暖めること５分、食べるの2分・・・一気に食べてしまいました（笑）

肉のうまみが滲み出てた、タレの味が丁度いい甘辛さで
ご飯によく合います。
ネギの甘みと、赤こんにゃくの食感も抜群！

ただ、いいお肉をレトルトにしたことの宿命か、肉がやわらか過ぎて、
肉を噛む食感を味わう前に、とろけてしまいました・・・(^_^;)
もっとガシガシ肉を噛みたいーーって感じです（笑）

丁度、冷蔵庫に温泉玉子がありましたので、のっけてみました

3月 14th, 2010 | Category: こんなん食べました | Comments are closed

スイム２km

3月 8th, 2010 | Category: 練習日誌, 未分類

この土・日は、天気が悪かったので、全くトレーニングせず、仕事してました(^_^;)

で、今日は久しぶりにスイム。

アップ200mの後、
50mを55秒サークルで10本
100mを1分50秒サークルで5本
200mを3分50秒サークルで3本
ダウン200mなどで、合計2km
前回からちょっと空いてしまったので、最初はなかなか感覚がつかめなかったが、
少しずつ泳げるようになってきました。
しかし久しぶりに疲れました・・・(^_^;)

この記事と関連する記事:

  1. 今日もランのみ
  2. 今日もスイム
  3. 今日はスイム
  4. 母の日
  5. バイク→雨(T_T)
3月 8th, 2010 | Category: 練習日誌, 未分類 | Comments are closed

瀬戸内の春告魚『イカナゴのくぎ煮』

3月 6th, 2010 | Category: 未分類

春告魚と言うと、北海道ではニシン、その他の地域ではメバルなどの
ことを言ったりしますが、ここ瀬戸内の播磨灘から大阪湾にかけては
『イカナゴ』の新子です。

写真

今年も、イカナゴ漁が解禁になり、市場に出回りました。
去年・一昨年とすごい不漁だったのですが今年は、
まずまず捕れているそうです。

これをしょうゆと砂糖、みりんなどで甘辛く佃煮にします。

写真　写真

我が家では、アルミ箔で作った、軽い落としぶたをして、
約1時間半、水分が無くなるまで煮ます。

写真

炊きあがったら、ざるに受けて余分なたれを落とします。
お酒のあてにも、ご飯にのせても、めちゃうまです(^_^)

写真

いただきます。わーい（嬉しい顔）

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3月 6th, 2010 | Category: 未分類 | Comments are closed

アイアンマンのつくり方

3月 3rd, 2010 | Category: 未分類


今日は、夜にジムへ。
エアロバイクを40分ほど漕いできました。
最高は200Ｗで数分だけですが・・・

ところで、今日注文してた本が届きました。

アイアンマンのつくり方 彦井浩孝著
http://penta5n.dnsdojo.com/penta/pen001.ironman_book

トライアスロンのトレーニングや、栄養、体に与える影響、メンタル面など
色んなことを科学的にとらえて解説してあるようです。
今、村上春樹の『ねじまき鳥クロニクル』を読んでるので、読み終わったら
こんどはこちらをじっくり読んでみようと思います。(^_^)

ところで、今日去年の事故以来しまい込んでた自転車をだして組み立てました。
明日にでもショップに持ち込んで、チェックしてもらい休日にはボチボチ乗って
みようと思います。

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3月 3rd, 2010 | Category: 未分類 | Comments are closed