今年で3度目を迎える『牛肉サミット』が、この週末滋賀県大津市で開催されます。
牛肉を素材とし、全国各地の料理自慢のお店が出店、「焼く」「煮る」「蒸す」「揚げる」等の牛肉料理の味を一般来場者の投票により競う「真夏の牛肉料理N.o1決定戦」です。
と言うことで、お肉好きの方には、見逃せないイベント。
興味のある方は、ぜひ大津へお越し下さい。
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昨日の日曜日は、朝バイク練習に出たのだけど、暑さで5分も走ったところで でもまあ、そんなわけにも行かず、西神ニュータウンをぐるっと回って、43km。 その後、妻の姉の家へ。 実は、結婚式のビデオ係を仰せつかっております。 で、いろいろ打ち合わせ。 がんばらねば(笑) こちらは、見せて貰った結婚指輪 今日からお盆休み、と言う方も多いのでしょうね。 私は、早朝にランニングを10kmした後、仕事をしてました。 で、夕方からは孫娘の5歳の誕生日祝いに、娘宅へ。 母親も一緒に、四世代で楽しい時間を過ごしました。 ところで、二人いる孫の上の男の子が、このところオセロに凝ってて 最初の頃は、角に駒を置かせてあげてたのですが、最近は対等の勝負を なので 近くの「京味 古長」で、はも懐石を食べてきました。 3,000、4,000、5,000円とあるコースの、 八寸、棒寿司・青梅のワイン煮・じゅんさいと生クラゲの酢の物 向付、鱧の湯引きと、造り 4品目は、鱧のサラダです。 続いて天ぷら、鱧とミョウガ、ししとうでした。 6品目は、鱧のしゃぶしゃぶ 味の付いた出汁にさっとくぐらせて食べると、コリコリした食感が残っていて 抹茶と、メロンのデザート。 以上のコースで、3000円はかなりお値打ち。 『京味 古長』 3日土曜日は、姫路でチームしらさぎの飲み会がありました。 「ハワイ・アイアンマン」「ウルトラトレイル・デュ・モンブラン」 ハワイ・アイアンマンは、トライアスリートあこがれの大会。 そして、「ウルトラトレイル・デュ・モンブラン」は、 「アイアンマン・ジャパン」は、ハワイアイアンマンに繋がる 各レースに出場する、メンバーです。 その他にも、年間エイジチャンピオンをほぼ確実とした人など この会の何よりいいところは、エイジトップクラスのベテラン選手も、 もちろん年長者や、素晴らしい成績をおさめている人は尊敬されるけど 初心者に、アドバイスはするけど、説教はしないし(笑) そんな仲間が、お互いに切磋琢磨しあっている。
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