この間の『餃子の作り方』に続いて、『ゴーヤーチャンプルーの作り方』の動画をアップしました。
youtube_write(”);
例によって、あくまで我が家流です。
材料はゴーヤ 1個(沖縄では、ゴーヤーって言うそうですね)ポーク缶(今回はポークソーセージで代用)木綿豆腐 1丁卵 2~3個(今回はちょっと多めで4個使いました)
調味料塩味だけでもいいのですが・・・今回はちょっと変えて砂糖 少々(沖縄では使わないそうです)みりん 少々しょうゆ
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この間の『餃子の作り方』に続いて、『ゴーヤーチャンプルーの作り方』の動画をアップしました。 youtube_write(”); 例によって、あくまで我が家流です。 材料はゴーヤ 1個(沖縄では、ゴーヤーって言うそうですね)ポーク缶(今回はポークソーセージで代用)木綿豆腐 1丁卵 2~3個(今回はちょっと多めで4個使いました) 調味料塩味だけでもいいのですが・・・今回はちょっと変えて砂糖 少々(沖縄では使わないそうです)みりん 少々しょうゆ |
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