真夏の肉の祭典『牛肉サミット2011』が、1ヶ月後にせまり 今日、パンフレットなどの案内が届きました。

おりしも、放射能汚染の稲わらの問題で、生産者も、販売者も、そして消費者も みんなが不安になって、牛肉の消費が落ち込んでいるこの時期。

安全で美味しいお肉を食べたい我々と、食べさせたい人たちが一堂に会する このイベント、ぜひ成功して欲しいとの願いを込めて、こころから応援したいと 思います。

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