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『西田刃物工房』本割込・本鍛造の動画

9月 10th, 2010 | Category:

『西田刃物工房』代表西田大祐氏による、本割込本鍛造の動画をアップしました。 時間の関係で、だいぶはしょってますが、１丁ずつ丹念に割込鍛え上げた後、 １晩寝かして、ならし打ち、粗研磨を経て、焼き入れ、研ぎ仕上げをします。 また、ナイフの柄の製作、シースなども全て丁寧に手造りしています。 西田さんが鍛えた、ナイフ・包丁に興味のある方は、 http://www.ehamono.com/washiki/nishida/index.html へ

この記事と関連する記事: 『YOUは何しに日本へ』で日野浦刃物工房 西田刃物工房

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9月 10th, 2010 | Category: | Comments are closed

西田刃物工房訪問

9月 10th, 2010 | Category:

このナイフをご覧下さい。 これは、熊本県にある『西田刃物工房』の鍛冶職人が、軟鉄を割り込んで鋼付けし ハンドルからケースに至るまで全て一人で、手造りで造っています。 初めてこのナイフの画像を見た瞬間、惚れ込んでしまいました。 で、連絡を取って、8月初めに熊本まで会いに行ってきました。 車で・・・ ８時間ほどかけて(^_^;) スイム・バイク・ランで、12時間以上走り続けてることからしたら、 まったく問題なしです・・（笑） 西田さんは、まだお若いのですが、すごくいい腕を持ち、研究熱心で、いい方です。

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9月 10th, 2010 | Category: | Comments are closed